
Par Sébastien Du Sablon
La calorimétrie
1- Pour chacun des exemples suivants, complétez l'énoncé.
Le saviez-vous ? Les hotpads ou chauffe-mains sont des produits qui tirent profit des propriétés exothermiques de certaines réactions physiques ou chimiques. Certains utilisent une réaction physique de cristallisation au cours de laquelle une solution sursaturée d'acétate de sodium se cristallise subitement en dégageant une certaine quantité de chaleur selon l'équation suivante :

D'autres utilisent plutôt la réaction chimique d'oxydation du fer (en présence d'un catalyseur) selon l'équation suivante :


5- En supposant que l'échange thermique se fasse sans aucune perte de chaleur, calculez la quantité de dichlorure de calcium requise pour faire passer la température de 500,0 mL d'eau de 0,0°C à 10,0°C.